鑫泰食品有限公司创建于1996年,至今已有20年历史,总部位于官渡河工业园航空路2号，公司采用从台湾引进的先进设备和优质的原材料，不添加任何防腐剂和人工色素、人工香料，以制造生日蛋糕和面包西点为主，开始本着引领时尚，制造快乐为纲领，以食品安全为生命的原则，以“鑫泰的，新鲜的”为卖点让光山人民品尝到了与大城市和国外口感一样的美味食品。现陆续在光山、潢川、新县发展了十余家连锁店。并于2011年初引进高端品牌香港好利来在潢川投资第二品牌蜜他蜜她饼店，已成为潢川市场占有率第一的饼店。2015年公司将会继续开辟新的市场